شیره انگور اگر اصولی درست شود می تواند ماه ها بدون مواد نگه دارنده، سالم و قابل استفاده بماند. این ویژگی باعث می شود که بتوانید از خواص طبیعی و…

قیمت انگور به عوامل متعددی وابسته است و نمی توان آن را به طور قطعی پیش بینی و اعلام کرد. در ادامه توضیحاتی در این باره را آورده ایم تا…

برگ انگور (در زبان انگلیسی به برگ انگور Grape leaves گفته می شود) را همه ی ما دیده ایم. رنگ سبز دارند و پهن اند. رگه ها نازکی ساختار برگ…

انگور قرمز   انگور قرمز یکی از پرطرفدارترین انواع انگور است. از آن برای ساخت شراب، مربا، ژله و نوشیدنی انگور استفاده ی زیادی می شود. مویز یکی دیگر از…

میوه انگور از بخش های مختلفی ساخته شده است؛ پوسته، گوشت، هسته. هر کدام از این ها از مواد مختلفی تشکیل شده اند که خواص و ویژگی های مختص به…

 سرکه انگور چیست و چه طور به دست می آید؟ سرکه انگور مایعی است که از تخمیر انگور به دست می آید. سرکه انگور به انگلیسی grape vinegar نامیده می…

فکر نمی کنم نیازی به معرفی این خوشمزه ی آبدار باشد. همه ی ما تا حالا انگور سیاه را دیده ایم یا خورده ایم. یکی از دلایل آن میزان کشت…

انگور میوه ای است با خواص بسیار. میوه ها یکی از غنی ترین منابع ویتامین هستند. انسان ها در طی هزاران سال تکامل خود از میوه ها تغذیه می کرده…

مویز چیست؟ مویز میوه ی خشک شده ی انگور است. مویز را می توان نوعی از کشمش به شمار آورد؛ کشمش هسته دار که کمی بزرگتر از میانگین اندازه ی…

ما در این مطلب شما را با انواع کشمش، طرز تهیه کشمش و خواص آن آشنا می کنیم. ابتدا بیایید تعریف هایی از کشمش را مرور کنیم: کشمش چیست؟ بنا…