تفاوت انگور سیاه و انگور قرمز
0
انگور را به عنوان «میوه ی خدایان» می شناسند، چون اساسی ترین ماده برای تولید شراب و بسیار خوش خوراک…
چطور سرکه انگور خانگی و طبیعی درست کنیم؟
اکثر ما معمولا در غذاها و ترشی ها از سرکه های صنعتی استفاده می کنیم؛ اما اگر طرز تهیه سرکه…
تاریخچه و نحوه ی تولید کشمش
کشمش، معمولا از طریق خشک کردن انواع مختلف انگور در آفتاب درست می شود؛ کوچک و شیرین است و بافتی…
فواید و نحوه ی استفاده از روغن هسته انگور برای پوست
روغن هسته انگور از دانه های له شده ی انگور بدست می آید و دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی…
۲۳ خاصیت اعجاب انگیز برگ انگور برای سلامتی
انگور محبوب ترین میوه در سراسر جهان است. این میوه طعم تازه ای دارد و حاوی ویتامین ها و مواد…
چطور مربای انگور درست کنیم؟
مربای انگور از آن دست مرباهاییست که دیگر کمتر کسی آن را درست می کند. بچه های دبستانی هم ژله…
چگونه در حیاط خانه مان انگور پرورش دهیم؟
مهم نیست چرا درخت انگور می کارید؛ می خواهید از میوه اش استفاده کنید یا از برگ هایش، در هر…
تاریخچه تولید انگور بی دانه
زمانی تمام انگور ها دانه داشتند. از این انگور ها برای تولید کشمش استفاده می شد، اما باید دانه های…
جایگزین های شیره در آشپزی
در آشپزی استرالیایی، شیره جزء اصلی اکثر شیرینی ها و کیک هاست. شیره یا همان «شهد سیاه»، به شکل قند…
انواع کشمش ایرانی
ایران با صادرات بیش از ۱۵۰ هزار میلیون تن کشمش در سال (۲۷% مصرف جهانی) به ارزش ۲۵۰ میلیون دلار،…
نحوه درست کردن شیره انگور در خانه
شیره انگور، نوعی شیرین کننده است که از انگورهای تازه چیده شده درست می شود. پیش از فراگیر شدن شکر…
چگونه ژله انگور درست کنیم
ژله انگور دسر ساده و خوشمزه ایست که برای درست کردن آن به انگور، شکر و پکتین میوه (ژلاتین گیاهی)…