سالاد هویج و کشمش از آن دسته سالادهایی است که اگر آن را امتحان کنید، طرفدارش می شوید. این سالاد بسیار مقوی و سرشار از ویتامین است و خیلی سریع و راحت می توان آن را درست کرد. با ما در دوشو همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد لذیذ را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم
- هویج
- کشمش
- آب گرم
- کمپوت آناناس
- سس مایونز
- شکر
طرز تهیه سالاد خانگی هویج
کشمش ها را در یک فنجان آب بسیار گرم (یا آب سیب/ آب آناناس گرم شده) قرار دهید تا نرم شوند. وقتی که نرم شدند، آن ها را از آب خارج کنید.
تکه های آناناس را از آبش جدا کرده و کنار بگذارید. سپس هویج ها را پوست کنده و رنده کنید. اگر می خواهید حجم بیشتری سالاد درست کنید می توانید از غذاساز هم برای رنده کردن هویج ها استفاده نمایید.
در یک کاسه، هویج رنده شده، سس مایونز و شکر را بریزید. سپس کشمش و آناناس را اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.
روی سالاد را بپوشانید و در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود. پیش از سرو، آن را دوباره هم بزنید. حتما این سالاد خوشمزه را درست کنید و در کنار خانواده از آن لذت ببرید. نوش جان
در این مقاله از دوشو نیز می توانید روش تهیه سالاد کلم بروکلی و انگور را نیز یاد بگیرید.
