انگور قرمز   انگور قرمز یکی از پرطرفدارترین انواع انگور است. از آن برای ساخت شراب، مربا، ژله و نوشیدنی انگور استفاده ی زیادی می شود. مویز یکی دیگر از…

میوه انگور از بخش های مختلفی ساخته شده است؛ پوسته، گوشت، هسته. هر کدام از این ها از مواد مختلفی تشکیل شده اند که خواص و ویژگی های مختص به…

 سرکه انگور چیست و چه طور به دست می آید؟ سرکه انگور مایعی است که از تخمیر انگور به دست می آید. سرکه انگور به انگلیسی grape vinegar نامیده می…

فکر نمی کنم نیازی به معرفی این خوشمزه ی آبدار باشد. همه ی ما تا حالا انگور سیاه را دیده ایم یا خورده ایم. یکی از دلایل آن میزان کشت…

انگور میوه ای است با خواص بسیار. میوه ها یکی از غنی ترین منابع ویتامین هستند. انسان ها در طی هزاران سال تکامل خود از میوه ها تغذیه می کرده…

مویز چیست؟ مویز میوه ی خشک شده ی انگور است. مویز را می توان نوعی از کشمش به شمار آورد؛ کشمش هسته دار که کمی بزرگتر از میانگین اندازه ی…

ما در این مطلب شما را با انواع کشمش، طرز تهیه کشمش و خواص آن آشنا می کنیم. ابتدا بیایید تعریف هایی از کشمش را مرور کنیم: کشمش چیست؟ بنا…

استفاده شیره انگور (دوشاب) در غذاها شیره انگور در دستور پخت غذاهای مختلفی از سرتاسر دنیا حضور دارد. در این مطلب لیستی از این غذاها را برایتان آماده کرده ایم.…

این مطلب راهنمایی است برای تهیه محتوا در زمینه استفاده دوشاب در غذاهای مختلف یا همراه با آن ها. هدف از این مطلب تهیه دستورالعمل های تهیه خوراکی ها و…

اطلاعات کلی درباره انگور انگور در چه کشورهایی کاشت می شود؟ عمده ترین تولید کننده ها؟ مهمترین کشورهای تولید کننده انگور در قاره اروپا فرانسه، ایتالیا و آلمان هستند. بیشتر…