این محصول از مرغوب‌ترین انگور سفید تهیه شده است. این انگورها از نوع دیم هستند که باعث غلظت بالای آن شده است. به همین خاطر انتخاب مناسبی برای استفاده به عنوان سُس همراه با غذاهای مختلف است.